ФАО обновила прогноз: мировой производство зерновых достигнет исторического максимума в 2025 году

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН представила обновленные оценки по глобальному рынку зерновых. В 2025 году объем производства этих культур ожидается на 4,4% выше предыдущего уровня и составит 2,99 миллиарда тонн, что станет беспрецедентным показателем. Такой прирост прогнозируется для ключевых видов зерновых.

В сезоне 2025/26 общее использование зерна в мире также планируется увеличить на 1,8%, достигнув 2,929 миллиарда тонн. Это обусловлено значительными запасами и снижением цен на рынке. Особо отмечается ускорение роста потребления зерна для кормовых целей.

Согласно прогнозам, глобальные запасы зерновых вырастут на 5,7% и достигнут 916,3 миллиона тонн — это рекордный уровень. Соотношение запасов к общему потреблению составит 31,1%, что является наивысшим значением со сезона 2017/18 года.

Объем мировой торговли зерном в сезоне 2025/26 может подняться на 3,2% до 499,5 миллиона тонн. Основной вклад в это внесет увеличение импорта пшеницы в азиатские страны. В то же время прогнозируется умеренное сокращение экспорта риса. Кроме того, наблюдается тенденция к ослаблению экспортных ограничений: Аргентина, Индия и Россия частично отменили ранее введенные меры контроля.